Restaurant og selskaper

Holmsbu Bad og Fjordhotell gir deg og dine gjester den perfekte rammen rundt store anledninger som bryllup, konfirmasjoner, fødselsdager og jubileer. Etter middagen kan stedets bar, salong eller terrasse med praktfull utsikt over sjøen benyttes. Ta gjerne med egne kaker og sett ditt eget preg på pyntingen. Vi har kapasitet til å ta i mot inntil 120 personer.

Strålende anmeldelse i Drammens tidende:

Superlativene haglet over bordet, for mat med høy gourmetfaktor, praktfull utsikt og en servitør med glimt i øyet imponerte oss.

Les mer her i artikkelen «Nytelsesstønn og renslikkede tallerkener»

 

Meny 1

Santa Kristinaskinke med oliven og parmesan

Ovnsbakt Kveite med bacon og petit pois krem

Sjokoladeterrine  med bringebær

Pris kr. 715,-

Meny 2

Skalldyrsauté med kamskjell og asparges

Lammecarré med grønnsaksterte og sauce Diablo

Vanilje panna cotta med rabarbra

Pris kr. 725,-

Meny 3

Salat med Scampi, parmesanchips og rouille saus

Liveche kylling Gremulata med kremet savoykål

Jordbær consomme med bær og vaniljeis.

Pris kr. 695,-

Meny 4

Bakt laks Terriyaki med mangosalsa

Oksetournedos med grønnsakskurv og Szechuan pepper

Chili bakt ananas med kokos og limekrem

Pris 725,-

 

****  Alle priser inkluderer lokalleie, festoppdekning i henhold til vår standard og servitører