Selskapsmeny |
|
Meny 1 Serranoskinke med pesto, marinerte tomater og parmesan Ovnsbakt hellefisk med ertekrem og soyasmør Pasjonsfruktmousse med mokka og bringebær Kr 685,- pr person ***** Meny 2 Skalldyrsaute med kamskjell og asparges Lammecarre med estragonsjy og aubergine Vanilije panacotta med marinert ananas Kr 695,- pr person ***** Meny 3 Salma laks med wasabi og ingefær Liveche kylling med morkelsaus og smågrønnsaker Jordbær consomme med bær og vanilijeis Kr 685,- pr person ***** Meny 4 Kald gazpacho med marinert scampi og avocado Oksefilet med rødvinsaus og grønnsakskurv Sjokoladeterrine med bringebærsorbet Kr 695,- pr person ***** Alle priser inkluderer lokalleie, festoppdekning ihht vår standard og servitører
| |