Selskapsmeny |
|
Meny 1 Salat m/nøttebakt laks salma, syltet rødløk og asparges Lammecarrè m/sennep og estragonsjy, auberginepurè Jordbær og rabarbaragelè m/vanilijekrem kr 690,- pr person ***** Meny 2 Kongekrabbesalat m/soyaingefær majones Rosmarin og hvitløksstekt Liveche kylling m/gremolata sjy Chilibakt ananas m/vaniljeis kr 690,- pr person ***** Meny 3 Foie gras terrine m/syltet frukt Ovnsbakt hellefisk m/olivensjy Lys sjokolademousse m/bringebærsorbet kr 740,- pr person ***** Meny 4 Kamskjell og laksetartar m/toast og løyrom Oksetournadous m/rødvinsjy og grønnsakskurv Vanilijepanacotta m/bær kr 760,- pr person ***** Alle priser inkluderer lokalleie, festoppdekning ihht vår standard og servitører |